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微动态丨池州学院学子在第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中再创佳绩
2023-05-19 16:38:57    来源:中安教育网


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5月10日至14日,第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛酒店管理职业技术学院举行。本届大赛共有来自全国27个省、自治区、直辖市的220所学校的716名选手参赛。经过激烈的角逐,池州学院旅游与历史文化学院选派的3名参赛选手不负众望再创佳绩,汪素萍获得鸡尾酒调制(本科组)一等奖, 丁燚芸获得客房服务(本科组)二等奖,赵丽荣获得中餐宴会摆台(本科组)三等奖。

大赛设西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制和客房服务四个赛项,分为综合知识理论考核、实际操作和英语水平测试三个环节进行比赛,旨在考查学生的综合能力。赛前左仲明、吴琼、蒋辉、吴凡等四位指导老师对学生从理论到技能训练、英语口语练习及仪容仪表等方面给予全方位指导。经过不懈的努力,3名参赛选手在比赛中发挥稳定,以扎实的专业知识、娴熟的专业技能、优良的心理素质和亮眼的表现,赢得了专家评委的一致肯定。

全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛是目前我国旅游教育领域最具影响力、规模最大、全面覆盖中、高职和本科院校的品牌赛事之一。池州学院旅游与历史文化学院将以大赛为契机,达到“以赛促教、以赛促学、以赛促训”的目的,推进酒店管理专业办学质量不断提升。

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