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世界今热点:北京 风俗 北京习俗
2023-05-19 13:48:48    来源:元宇宙网

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1、按传统,我国每年阴历正月初元旦为"年禧",通称"春节"。

2、这是全民性的盛大传统节日。

3、春节期间,按习俗,一般有祭神,求祥祈福;互相祝拜,走访亲友;游览先坛庙迹,进行娱乐,改善生活等活动。

4、具体内容有腊八、扫房、祭灶、年前的市肆、除夕、元旦、祭财神、开市、"人日"、顺星等。

5、   腊八 腊八,即旧历十二月初八日,是汉族传统节日。

6、唐·张守节《史记正义》中说:"十二月腊日也……猎禽兽以岁终祭先祖,因立此日也。

7、"汉代以冬至后第三个戊日为"腊日",南北朝时始改为十二月初八日为"腊八节",古时的春节实际上从这一天就开始了。

8、民谣说:"老太太别心烦,过了腊八就是年。

9、腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三……"在佛教徒中称腊八为"成道节"。

10、民间有熬粥供佛、馈送亲友邻居、自食,以及有来泡"腊八蒜"的风俗习惯。

11、   扫房 古代把春节大扫除称为"扫年",起源于古代人民驱除病疫的一种宗教仪式。

12、后来逐渐演变为年终的卫生大扫除了。

13、据宋·吴自牧《梦梁录》记载:"十二月尽……不论大小家,俱洒扫门闾,去尘秽,净庭户……以祈新岁之安。

14、"老北京的童谣说:"二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日……"   扫房以后,全家就要开始筹办年货,请香蜡纸码、供品,写对联、剪窗花、买挂钱、年画、鞭炮……准备过年了。

15、   祭灶 灶神,俗称"灶王爷"。

16、据《准南子》说,黄帝、炎帝"死作灶神",职司人间善恶。

17、清末明初以来,北京市面传有所谓善书,其中有"灶王爷"说:"灶王留下一卷经,念与善男信女听。

18、我神姓张名自国,玉皇封我掌厨中。

19、来到人间查善恶,未从做事我先清。

20、"民间盛传:"灶王爷本姓张,一碗凉水三炷香。

21、"认为灶王爷是玉帝派往人间监督善恶之神,每年腊月二十四日都要去朝奏玉帝,报告所住之户的善恶言行,所以当二十三晚上给他送行时,就用江米或麦芽做成的糖来粘住他的嘴,"意为塞满口,使上天不得多言也"(《中华全国风俗志》),或贴上一副对联,要求灶王爷"上天言好事",以便"下界保平安"。

22、   祭灶是旧历到来的信号,老北京人称"过小年"。

23、童谣传:"糖瓜祭灶,新年祭灶,新年来到,丫头要花,小子要炮……"   年前的市肆 从头年的腊月十五日起街上便普遍进入春节的节日状态。

24、《京都风俗志》记载:"市中卖年货者,棋布星罗。

25、如案几笔墨,人从作书,则卖春联者,五色新鲜,千张弦目,则卖画副则以及芦棚鳞次,摊架相依,则佛花供品,杯盆杵臼。

26、凡祭神日用之物,堆积满道,各处皆然"。

27、点缀渲染节日气氛的行当五花八门,丰富多彩。

28、各画棚子售年画;对子摊写卖联对、横批、门心、抱柱、斗方、春条、佛对;买挂钱的,卖元宝的,卖供花的,卖绒花、绢花的,卖松木枝、芝麻秸的,卖灯笼的,卖关东糖的,卖杂拌儿的,卖花炮的,……一应俱全。

29、   除夕 旧历腊月三十日为除夕,俗称大年三十,人们送旧迎新的主要活动都集中在这一天进行,春节达到高潮,最为隆重、热闹。

30、   为了点缀点景,烘托"纳福迎新"的气氛,家家户户都要贴春联、门心、请条,用红纸写上"天增岁月人增寿,春满乾坤福满门"、"又是一年芳草绿,依然十里杏花红"、"物华天宝,人杰地灵"、"抬头见喜"、"全院生辉"、"槽头兴旺"、"宜入新年,福在眼前,合家欢乐,人口平安"、"招财进宝"、"黄金万两"等喜庆、吉利话。

31、还要贴门神,贴挂钱等。

32、   过去老北京90%的人家常年供有佛龛或神像,到年禧,要在佛龛神像前上供,供品有蜜供、套饼、面鲜、水果、百果、花糕、年糕年饭、素饺子或馒头等蒸食、素炒菜等。

33、家宅六神,如灶王、财神、土地等都要上供、烧香。

34、因灶王爷腊月二十三日焚化升天去了,这一天要请一张新的灶王爷像贴上,以便常年奉祀"保平安"。

35、   年禧是还有祭祖的风俗习惯,以体现"百善孝为先"的传统美德。

36、   除夕晚上举行家宴。

37、老北京小年禧饭菜吃喝,主食、菜肴都有传统的固定套子。

38、主食以水饺为主。

39、除夕晚饭家人要齐,所谓"团圆饭"。

40、菜饭尽可能丰富些,预示来年丰衣足食,席间要多说彼此祝愿的话,充满欢乐气氛,这顿饭可以慢慢吃,有的一直吃到深夜,接下来"守岁"。

41、   按传统习惯,饭后至夜间接神、拜年之前不能就寝,要"守岁"至次日凌晨,表示年老的人在辞旧岁之际有珍惜光阴的意思,年轻的有为祝老辈正年益寿的意思。

42、凡是父母健在的人,都必须守岁。

43、   接下来就是举行接神和团拜活动。

44、   进入子时(夜十二点后)即可接神,由家中最老辈主持,按《宪书》上说明的元旦之日的喜神、财神、福神,以及阳贵、阴贵诸神的方位,主持人举香率众到院里向各方位依次叩首,表示接神,完成接神一套礼节程序后,全家进行团拜,首先给老祖宗磕头拜年,然后长辈们坐在堂上(或炕上)接受小子辈们的拜年,行头叩首礼,说些祝愿的吉祥话,长辈们照例要给未成龄的小辈们一些"压岁钱"。

45、   元旦 正月初一日为元旦,亲友、同事中的"官客"(男人)互相拜年。

46、"堂客"(妇女)要等到正月初六才能外出拜年。

47、   清代,官员们元旦互相拜年,是一种不成文的礼节,又是逢迎上司、联络同事的机会。

48、为减少往来途劳,兴行"团拜"。

49、清·艺兰生《侧帽馀谭》说:"京师于岁首,例行团拜,以联年谊,以孰乡情,诚善举也,每岁由值年书红订客,饮食宴会,作竟日欢。

50、"民国以后,机关、团体的"团拜"更为盛行。

51、   民间的互相拜年范围很广,形式多样,如走亲戚,初一必须到岳父、母家拜年,其他近亲则不限前后;对同事、朋友礼节性的拜访,对人家欠情的作感谢性的拜访,对左邻右舍平时常有交往的作串门式的抱拳说"恭喜发财"等。

52、   祭财神 财神是多阶层普遍信奉的神灵。

53、正月处二早晨,老北京住户和商号都要祭财神。

54、   开市 从初一到初五,街上的铺户都上起护窗板和一些绘有《水泊梁山》、《桃园三结义》、《精忠报国》等连环画的窗帘,表示过年休息。

55、过了"破五"(正月初五日),年禧就基本上过去了,一些店铺就举"送神"礼,放鞭炮,在热烈的祝愿气氛中打开护窗门,露出事先贴好的"开市大吉,万事亨通"的红对联,开始正式营业了。

56、   人日 旧历正月初七日称"人日"、"人胜节",或曰"七元"。

57、这个古老的节日至少有两千年以上的历史。

58、   道教认为,"天地先生鸡、次狗、次猪、次羊、次马,始生人。

59、"汉人东方朔的《占书》中说:"岁正月一日占鸡,二日占狗,三日占猪,四日占羊,五日占牛,六日占马,七日占人,八日占谷"。

60、认为正月初七如果天气晴朗,则谓吉祥,主一年出入顺利,人口平安,若阴晦则兆灾患。

61、清代,北京人正月初七日有测阴晴的活动,"人日"这一天要吃春饼(一种双层的荷叶饼)卷"盒子菜"(酱肘子、小肚等熟肉菜),并且剪饼于庚院,叫"熏天"。

62、但此俗流传范围越来越小,清末明初已不多见了。

63、   顺星 顺星也叫祭星。

64、正月初八晚上,人们无论是否去庙里进香祀星君(即顺星),等天上星斗出齐后,各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。

65、祭星时,要在案头、灶台、门坎、锅台等处各放一盏"金灯"(黄灯花)并点燃,叫"散灯花儿",有避除不祥之意。

66、祭星结束后,全家聚在一起吃一顿元宵。

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