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开心果的皮能吃吗|全球新要闻
2023-03-08 18:11:09    来源:南方养生网


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开心果里边的薄皮能吃吗

开心果里边的薄皮能吃的。

开心果:

又名必思答,绿仁果等。阿月浑子(Pistachio),是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培,开心果适合在该区正常生长,且有很好的经济效益,同时可以作为一个优良的水土保持树种。

放皮了的开心果炒炒还能吃吗

可以,但是最好别吃,坚果包括花生放久了,油份容易变质,到一定度会www.nfysw.com产生黄曲霉素,强致癌物

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